Tidak
ada hal yang lebih penting daripada memelihara kesehatan jantung.
Berolahraga secara teratur, tidak merokok, dan mengontrol stres
merupakan salah satu cara untuk menjaga kesehatan jantung. Konsumsi
makanan sehat juga menjadi cara efektif untuk menjaga kesehatan jantung.
Anda
bingung harus memulainya dari mana? Masukkan 5 menu sehat di bawah ini
untuk menambah nutrisi dan membuat kesehatan "motor penggerak" ini lebih
terjaga.
Sarapan: Oatmeal
Alasan: Serat dalam oatmeal terbukti
dapat menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dengan cara menghambat
penyerapannya dalam darah. Untuk mendapatkan jantung yang sehat,
sebaiknya konsumsi 5-10 g setiap harinya. Satu cangkir oatmeal setara dengan 6 gram serat.
Makan siang: Kale
Alasan:
Sayuran hijau ini yang bentuknya seperti sawi hanya helaian daunnya
lebih keriting ini menjadi salah satu makanan super, karena kaya nutrisi
seperti omega3, serat dan antioksidan. Selain itu kale juga mengandung
senyawa glucoraphanin,
yang dapat mencegah aliran arteri darah. Untuk mendapatkan hasil yang
maksimal, sebaiknya kale diolah dengan cara dikukus agar nutrisi yang di
dalamnya tidak hilang.
Makan malam: Salmon
Alasan:
Banyak makanan laut yang mengandung omega3, salah satunya ikan salmon.
Ikan berwarna merah muda ini telah terbukti dapat mencegah penyakit
jantung di usia dini. Sebuah studi juga menunjukan, wanita yang
kekurangan omega3 memiliki risiko penyakit jantung. Selain salmon,
beberapa ikan yang baik untuk jantung adalah sarden, ikan teri (rainbow
trout).
Snack: Almond
Alasan:
Kacang tanah, almond, dan kenari memiliki kandungan lemak tak jenuh.
Fungsinya adalah untuk menjaga kesehatan jantung, yang dapat
menghasilkan banyak kolesterol baik (HDL). Selain itu kacang juga dapat
membantu penyerapan kolesterol dari makanan yang Anda konsumsi. Meski
menyehatkan, tidak berati Anda dapat mengkonsumsinya secara berlebih,
karena kacang juga dapat mengakibatkan kegemukan.
Dessert: Cokelat
Alasan: Manis itu nikmat, dan itu baik untuk Anda. Dark chocolate telah
terbukti dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi
jantung. Pilihlah cokelat yang banyak mengandung kakao, karena kandungan
lemak dan gulanya lebih sedikit dibandingkan cokelat susu.
• VIVAnews.com
Title : 5 Menu Sehat Buat Jantung
Description : Tidak ada hal yang lebih penting daripada memelihara kesehatan jantung. Berolahraga secara teratur, tidak merokok, dan mengon...